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Salon de Marie Antoinette 瑪麗安東妮手工法國點心工作坊
這裡是瑪麗安東妮點心坊的虛擬沙龍,我們希望在甜點之外,能為您介紹更多關於我們的故事、關於法國的故事、以及關於藝術文化的故事....
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甜點廚藝師 (pâtissier-cuisinier):星星大廚們的創意甜點
日期:
6月 05, 2020
美食學
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來自地中海的香與味–Gérald Passédat與他的小尼斯 (2019)
日期:
11月 06, 2019
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巧克力魔術師—Amaury Guichon
日期:
11月 26, 2018
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法國唯一三星女主廚—Anne-Sophie Pic (2018)
日期:
10月 03, 2018
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Cédric Grolet 台灣教學幕後花絮
日期:
5月 06, 2018
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甜點篇—仿真大師 Cédric Grolet
日期:
2月 14, 2018
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蔬菜之神 Alain Passard (2013)
日期:
12月 01, 2017
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廚藝界的畢卡索 Pierre Gagnaire (2014)
日期:
11月 30, 2017
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西班牙前衛大師 Andoni Luis Aduriz(2015)
日期:
11月 28, 2017
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宮廷主廚 Éric Fréchon (2016)
日期:
11月 25, 2017
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傳承米其林美味的Sébastian Bras (2017)
日期:
10月 25, 2017
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Thomas Chien法式餐廳的繁星計畫
日期:
10月 24, 2017
繁星計畫
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